Cupcakespraliner med citrontryffel och hasselnötter

CUPCAKESPRALINER MED CITRONTRYFFEL OCH HASSELNÖTTER Här har jag gjort chokladskal  av mörk choklad (85%) och spritsat i en härlig cit...


CUPCAKESPRALINER MED CITRONTRYFFEL OCH HASSELNÖTTER
Här har jag gjort chokladskal av mörk choklad (85%) och spritsat i en härlig citrontryffel och toppat med ekologiska hackade hasselnötter.

Citrontryffel
 100 g vit choklad
 Knappt 1 dl ekologisk vispgrädde
 Skal av 1 st citron
 Ev. citronessence

  Gör såhär
 Börja med att hacka chokladen fint och häll i en bunke. Koka upp grädde och citronskal (och eventuellt lite citronessence) och häll över chokladen. Rör tills chokladen har smält. Låt svalna och ställ sedan i kylen någon timme. Ta ut tryffeln, rör eller vispa den mjuk och spritsa sedan ner den i chokladskalen. Toppa med ekologiska hackade hasselnötter. 



Liknande inlägg

0 kommentarer

Tack för att du tar dig tid att lämna en kommentar! Det gör mig så glad!

Kommentarer som enbart innehåller reklam tas bort.

Använder Blogger.